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Emprende Cuba programa de
crecimiento de producción de alcohol
LUIS Gálvez, director del Instituto
Cubano de Investigaciones de los
Derivados de la Caña de Azúcar (ICIDCA),
anunció que el país emprendió un
programa de crecimiento de la producción
de alcohol.
El proyecto comprende la modernización
de las destilerías existentes y la
instalación de otras nuevas, aseguró el
experto durante la apertura del 9º
Congreso Internacional sobre Azúcar y
Derivados, que reúne a representantes de
11 naciones, fundamentalmente de América
Latina y el Caribe.
La iniciativa persigue el propósito de
aumentar en cinco veces la capacidad
instalada de producción de alcohol, a
fin de destinarlo a la exportación y a
las mezclas con gasolina para sustituir
los antidetonantes y contaminadores,
perjudiciales a la salud y el ambiente,
agregó.
Indicó que el incremento exagerado de la
cotización del petróleo en el mercado
internacional eleva la demanda del
alcohol como combustible y abre nuevas
alternativas de comercio al azúcar de
más alta calidad, la cogeneración
eléctrica a partir de bagazo de caña,
entre otras posibilidades.
Con ese propósito, la Empresa Heriberto
Duquesne, del municipio de Remedios, en
la central provincia de Villa Clara, ya
experimenta la elaboración del alcohol a
partir del guarapo y luego prosigue sus
labores mediante el uso tradicional de
mieles finales como materia prima del
azúcar.
Esa tecnología beneficia también la
calidad del azúcar crudo fabricada en el
central villaclareño, y permite acumular
niveles significativos de bagazo para la
cogeneración de electricidad. (AIN) |
